En los últimos días estuvimos enviando nuestro unitank 7BBL a Canadá, aquí está la foto, les compartimos alguna foto para ver los detalles y la calidad.
La principal diferencia entre un fermentador y un Unitank es que un Unitank tiene la capacidad de carbonatar artificialmente la cerveza dentro del mismo tanque en el que se produjo la fermentación, al tiempo que permite la eliminación de la levadura.
Un unitanque obstaculiza el proceso de elaboración de la cerveza
Quizás el mayor beneficio de utilizar un unitank en lugar de un fermentador es que simplifica el proceso de elaboración de la cerveza.Cuando elige utilizar un unitanque para elaborar cerveza, mantiene varios pasos del proceso de elaboración de cerveza en una sola pieza del equipo.Puedes fermentar y envejecer tu cerveza en un unitank sin tener que mover la cerveza de un lugar a otro.Esto se traduce en menos mano de obra real durante todo el proceso, ya que no será necesario mover la cerveza a diferentes equipos para cada nuevo paso de elaboración.
Es más asequible para las startups
Iniciar su propia operación de elaboración de cerveza requiere algunos costos iniciales importantes.El equipo adecuado le costará una cantidad decente, por lo que es una buena idea encontrar lugares para reducir costos siempre que pueda.Los Unitanks, debido a su naturaleza multipropósito, hacen que los costos iniciales de una nueva operación cervecera sean mucho más asequibles.Cuantas menos piezas de equipo nuevo necesites comprar, más dinero tendrás para gastar en la cerveza.
Reduce la posibilidad de contaminación.
Cada vez que necesite mover su cerveza de un lugar a otro, o cada vez que la exponga a elementos fuera de su tanque actual, corre el riesgo de que entren contaminantes. La contaminación causada por microorganismos u oxígeno disuelto es una preocupación grave que un unitank puede ayudar.Un unitanque con camisa le permite dejar la cerveza en paz durante períodos de tiempo más prolongados, protegiéndola de posibles contaminantes externos que podrían arruinar su sabor por completo.
2. También nuestro tanque de cerveza brillante horizontal con estacas de 500 litros se envía a Francia.
A diferencia de los tanques tradicionales que se encuentran verticalmente, estos tanques horizontales ofrecen una mayor proporción de superficie a profundidad de cerveza.Esto significa que la levadura no tiene que viajar tan lejos para asentarse en el fondo del tanque.
Nuevos tanques de cerveza Brite horizontales con camisa de 500 l a la venta:
• 20% de espacio superior para evitar que salga espuma de la cerveza;
• Capacidad para preparar 1/2 lotes
• Válvula de alivio de vacío de presión de 2”
• Válvula de muestra de 1,5”
• Manómetro
• CIP – bola rociadora giratoria
• Tubo de expulsión de CO2
• Múltiples zonas de glicol
• Revestimiento totalmente soldado
• Almohadillas de nivelación del tanque ajustables
• Conjunto Carb Stone de 2” TC
• Sonda RTD
• Válvulas de mariposa de 2″
• Tirantes tensores en las piernas
• Buena calidad, precio razonable y excelente calidad.
Hora de publicación: 16 de enero de 2023