Descripción
Tanques de cerveza, tanques de fermentación de cerveza, tanques de elaboración de cerveza, BBT, tanques de cerveza Bright, tanques de presión cilíndricos, tanques de servicio, tanques de acondicionamiento final de cerveza, tanques de almacenamiento de cerveza: estos son los términos más comunes, incluida la misma clase de recipientes a presión especiales diseñados para preparación de cerveza carbonatada antes de su embotellado, llenado en barriles u otros recipientes.La cerveza carbonatada purificada se empuja desde los tanques de cerveza tipo lager o los tanques cilíndricos-cónicos al tanque de almacenamiento de cerveza a presión bajo una presión de hasta 3,0 bar.
Este tipo de tanque también sirve como tanque objetivo al filtrar o pasteurizar cerveza.
Diseño estándar de tanque de cerveza vertical brillante
1. Volumen total: 1+20%, Volumen efectivo: según requisito, tanque cilíndrico.
2.Superficie interior: SUS304, TH: 3 mm, pasivación decapada interna.
Superficie exterior: SUS304, TH: 2 mm.
Material de aislamiento térmico: Espuma de poliuretano (PU), Espesor de aislamiento: 80MM.
3. Coeficiente de pulido: 0,4 µm sin esquinas muertas.
4. Boca de hombre: boca de hombre lateral sobre cilindro.
5. Presión de diseño 4Bar, Presión de trabajo: 1,5-3Bar.
6. Diseño inferior: cono de 60 grados para facilitar la existencia de levadura.
7.Método de enfriamiento: Camisa de enfriamiento con hoyuelos (enfriamiento de 2 zonas de cono y cilindro).
8. Sistema de limpieza: Bola de limpieza giratoria fija y redonda.
9. Sistema de control: PT100, control de temperatura.
10. Dispositivo de piedra de carbonatación en el cilindro o fondo.
Con: Brazo CIP con bola rociadora, manómetro, válvula reguladora de presión mecánica, válvula de muestreo sanitaria, válvula de respiración, válvula de drenaje, etc.
11. Patas de acero inoxidable con placa base de mayor tamaño y grosor, con conjunto de tornillos para ajustar la altura de las patas.
12. Completo con válvulas y accesorios asociados.
