Equipo Alston

Profesional para cerveza, vino y bebidas.
Recipiente de fermentación de cerveza de cervecería

Recipiente de fermentación de cerveza de cervecería

Breve descripción:

El sistema de fermentación está diseñado para la fermentación y el almacenamiento de cerveza, el enfriamiento, la unidad de fermentación incluye principalmente el fermentador de cerveza y el sistema de propagación de levadura, que es una parte importante en toda la cervecería.Alstonbrew ha diseñado fermentadores de diferentes tamaños según la petición del cliente.Todos los tanques están fabricados con material sanitario SS304, que cumple con los estándares nacionales e internacionales de seguridad e higiene de los alimentos.Son tanques de fondo cónico cilíndrico, el cono está a 60-72 grados para agotar la levadura más fácilmente.Los externos están fabricados con un tablero de dibujo de acero inoxidable 2B, conectados mediante soldadura.El tratamiento de pasivación decapado interno, y equipado con aislamiento de poliuretano de 80 mm.


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  • Detalle del producto

    Configuraciones y características

    Etiquetas de productos

    El sistema de fermentación consta de muchos tanques de fermentación y un tanque de cerveza brillante.
    Todos los tanques están fabricados con material sanitario SS304, que cumple con los estándares nacionales e internacionales de seguridad e higiene de los alimentos.

    Los fermentadores/Unitanks fabricados por el equipo de Alston siguiendo la solicitud más razonable de elaboración de cerveza artesanal y la solicitud especial de los clientes.
    Todos los tanques cumplen con los requisitos de PED, ASME, AS1210etc.Todos los accesorios utilizan el proveedor chino de primer nivel, el estándar estable de calidad es la prioridad.
    Todos los tanques son de buen estándar o son tanques personalizados que siguen requisitos de recetas de elaboración de cerveza especiales, también desarrollamos diferentes tanques que siguen diferentes preferencias y procesos de elaboración de cerveza.
    Y el posible estado de construcción en todo el mundo, como fermentadores abiertos, unitanques, CCT, tanques de almacenamiento horizontales, fermentadores apilados y BBT, etc.

    Podemos producir los tanques según el estándar y la solicitud de certificado de diferentes países y áreas, cada tanque con el número de serie correcto para un seguimiento preciso del mantenimiento y servicio cuando los clientes utilizan estos tanques.
    Además, contamos con una inspección más estricta de todo el proceso de producción, cada junta de soldadura, pulido y prueba de presión, etc., siguiendo el estándar de procedimiento fijo que garantiza tanques 100% calificados.

    La línea principal de ida y vuelta está equipada con un dispositivo reductor de presión y un flujo de derivación para evitar cualquier problema causado por una presión más alta al introducir glicol.
    Toda la línea de glicol configurada con adecuado aislamiento de poliuretano para disminuir la pérdida de energía de enfriamiento.La línea de glicol está bien preparada con los conectores adecuados para agregar más fermentadores en el futuro.

    Especificaciones

    Tipo: Tanque cónico de doble capa, Tanque cónico de pared simple.
    Tamaño: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Soporte personalizado).
    Espacio superior razonable para un mejor proceso de fermentación.
    Enfriamiento de la camisa con hoyuelos en el cilindro y el cono, área de enfriamiento razonable para un control preciso de la temperatura.
    La cantidad adicional que sigue el tamaño y la cantidad exactos de los tanques será más rentable.
    Sistema de control de temperatura preciso.
    Tratamiento superficial interior perfecto, sin ángulos muertos.
    Control automático de presión del tanque.
    Plataforma de bodega de trabajo y sistema de tuberías fijas de grado sanitario.

    Fermentador Incluye

    Entrada superior o sombra lateral sin entrada
    Puerto de trasiego con válvula de mariposa Tri-Clover
    Puerto de descarga con válvula de mariposa Tri-Clover
    2 salidas Tri-Clover con válvulas de mariposa
    Brazo CIP y bola rociadora
    Válvula de muestra
    Manómetro
    Válvula de seguridad
    termopozo

    tanques de elaboración de cerveza
    Detalles del fermentador

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  • Configuraciones estándar y características técnicas Volumen total: 25-30% de espacio libre;Volumen efectivo: según petición. Toda la construcción de acero inoxidable AISI-304 o acero inoxidable 316. Con camisa y aislamiento Chaqueta de enfriamiento con hoyuelos de doble zona Parte superior del plato y fondo cónico de 60° 4 patas de acero inoxidable con puertos de nivelación