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¿Cómo mantener la caldera de vapor en la cervecería?

¿Cómo mantener la caldera de vapor en la cervecería?

Para el sistema de elaboración de cerveza calentado por vapor, la caldera de vapor es una unidad indispensable en el equipo de la cervecería.Como todos sabemos, las calderas de vapor son recipientes de alta presión.Entonces, ¿cómo nos ayudará el mantenimiento de la caldera de vapor a elaborar mejor cerveza?Deje que el fabricante de cervecerías con calefacción a vapor le presente los siguientes consejos:

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Equipo de cervecería artesanal

1. El agua de la caldera debe ser agua ablandada que cumpla con el estándar.Antes de realizar mantenimiento a la caldera de vapor, se debe apagar la alimentación y liberar la presión en la caldera de vapor.

2. El agua se debe drenar todos los días para garantizar que el agua de la caldera de vapor esté limpia.

3. Verifique el estado de funcionamiento de componentes clave como la línea de transmisión de energía, la bomba de agua, el panel de control, la caja del interruptor de presión, la válvula de seguridad, etc. Si se encuentra una anomalía, se debe encontrar la causa y repararla a tiempo.

4. La caldera debe limpiarse internamente cada seis meses o un año para garantizar su eficiencia laboral y vida útil.

5. El medidor de nivel de agua siempre debe mantenerse limpio y limpiarse una vez al día para garantizar que el nivel del agua sea claramente visible.

6. Gire la manija de la válvula de seguridad una vez al día para evitar la oxidación.

7. Cuando la caldera deja de funcionar durante un período prolongado, se debe cortar el suministro eléctrico.Se debe drenar el agua de la caldera y las tuberías para evitar la congelación y la oxidación.

8. Apriete periódicamente el tornillo de conexión del tubo de calefacción y la tuerca de la brida.

9. Mantenga una inspección normal de los accesorios de la caldera de vapor escuchando, oliendo, viendo y tocando.Si encuentra alguna anomalía, apague la alimentación inmediatamente y realice las reparaciones.

10. El tubo de calentamiento es fácil de escalar en la caldera de vapor, especialmente el agua es más dura y fácil de escalar.Reemplace el tubo calefactor cada seis meses y luego verifíquelo.Al reinstalar el tubo de calefacción, preste atención para restablecer la conexión.Los tornillos de la brida deben apretarse repetidamente para evitar fugas de agua.

11. Cuando la caldera no esté en uso, corte la energía, abra el panel de control y verifique todos los componentes eléctricos, como disyuntores, contactores, etc. Apriete las piezas sueltas.

12. El panel de control eléctrico no deberá estar en contacto con agua, vapor, gases inflamables y explosivos.Cuando la caldera esté funcionando, cerrar la puerta del cuadro eléctrico.

13. Se debe agregar sal gruesa cristalina con una pureza de al menos 99,5% al ​​tanque de salmuera desmineralizada.Está estrictamente prohibido el uso de sal fina.Precipitados cristalinos de sal gruesa.

14. La temperatura del agua para el equipo de ablandamiento es de 5 a 45 grados centígrados y la presión del agua es de 0,15 a 0,6 Mpa.


Hora de publicación: 28 de septiembre de 2023