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¿Cómo preparar Hard Seltzer?
¿Qué es el agua mineral dura?La verdad sobre esta moda gaseosa Ya sean anuncios de televisión y YouTube o publicaciones en las redes sociales, es difícil escapar de la última moda en bebidas alcohólicas: el agua mineral dura.Del triunvirato tremendamente popular de White Claw, Bon & Viv y Truly Hard Seltzer...Leer más -
¿Cuáles son las ventajas y desventajas del calentador externo para hervir mosto?
Como fabricante de equipos para cerveza, comparta con usted.La unidad de calentamiento exterior normalmente implica un calentamiento cíclico mediante un calentador tubular o una unidad de calentamiento de placas de acero inoxidable, que se instala independientemente de la caldera de mezcla.Durante la calefacción del hogar, el mosto se mueve...Leer más -
Elija la cervecería adecuada para usted.
La sala de cocción es la parte más importante de toda la cervecería, y está relacionada con la producción y la calidad de la cerveza.Nuestras cervecerías comerciales vienen con configuraciones de múltiples recipientes, con cuba de macerado, tanque de filtración, hervidor de cerveza, tanque de licor caliente y accesorios incluidos.Ofrecemos 1 bbl (1HL) independiente más grande para...Leer más -
¿Cómo seguir funcionando el Chiller In Brewery?
Micro Brewery requiere mucho enfriamiento en la sala de cocción y proceso de fermentación para satisfacer las necesidades del proceso de fermentación.El proceso de la cervecería consiste en enfriar el mosto a la temperatura requerida para la reproducción de la levadura y los fermentadores.El objetivo principal del proceso de fermentación es mantener...Leer más -
Reunión con cliente de Bélgica
Tuvimos una agradable reunión con los chicos de la cervecería de sidra de Bélgica.Esta reunión fue de gran ayuda, dejamos claros los requisitos detallados de varios elementos, el cervecero explicó cómo transferir el jugo a los tanques, cuál es el propósito de la pistola de lúpulo, cómo funciona la sidra ferme...Leer más -
¿Cómo funciona una cervecería artesanal?
Las cervecerías artesanales son cervecerías independientes, pequeñas o medianas, que producen una amplia variedad de cervezas utilizando técnicas de elaboración tradicionales.Estas cervecerías son conocidas por sus sabores únicos e innovadores y, a menudo, utilizan ingredientes de origen local y métodos de elaboración creativos para producir sus cervezas...Leer más -
¿Qué es el sistema de cervecería llave en mano?
Las ventajas de los sistemas cerveceros llave en mano La industria cervecera es compleja y hay competencia.El proceso de implementación de un sistema cervecero llave en mano es complejo.Necesita determinar su capacidad de producción, desarrollar una línea de elaboración de cerveza eficiente y seleccionar la e...Leer más -
¿CÓMO MANTENER EL TANQUE DE FERMENTACIÓN DE CERVEZA?
tanques de fermentación Los tanques de fermentación de cerveza se utilizan ampliamente en las industrias de bebidas, química, alimentaria, láctea, de condimentos, cervecera, farmacéutica y otras, y desempeñan un papel en la fermentación.El tanque se utiliza principalmente para cultivar y fermentar v...Leer más -
Principales ventajas de los tanques de almacenamiento horizontales
El tanque de almacenamiento horizontal consta principalmente de un tanque elíptico, soporte de base, brida, medidor de nivel, entrada superior, salida y otros puertos de entrada y salida.La estructura de composición es simple y fácil de comenzar para el operador, siempre que se pueda realizar el mantenimiento diario...Leer más -
En 2023, cerveza artesanal, expansión, aumento de precios y cruce se convertirán en palabras clave en la industria cervecera.
Tras el impacto de la epidemia, el mercado de consumo de cerveza se está recuperando paulatinamente.En 2023, cerveza artesanal de alta gama, expansión y crossover se convertirán en palabras clave para el desarrollo de la industria.Ampliación de la cervecería...Leer más -
Las 50 marcas de cerveza más valiosas del mundo en 2022
La junta de cerveza notó que Brand Finance, una agencia británica de evaluación de marcas, publicó recientemente la lista “2022 Global Alcohol Brands”.En la lista de las “50 marcas de cerveza más valiosas del mundo”, Corona, Heineken y Budweiser se encuentran entre las tres primeras.Además, Bud...Leer más -
Desarrollo de la industria cervecera y expansión de la cerveza artesanal.
El concepto de cerveza artesanal surgió en los Estados Unidos en los años 1970.Su nombre en inglés es Craft Beer.Los productores de cerveza artesanal deben tener una producción a pequeña escala, independencia y tradición antes de que puedan llamarse cerveza artesanal.Este tipo de cerveza tiene un sabor fuerte y aroma diverso, y es bec...Leer más