Descripción
La filtración de cerveza a través de un filtro de tierra de diatomeas con vela es la solución más común de filtración en una microcervecería de tamaño mediano y grande.La filtración de bebidas se realiza a través de medios filtrantes de madera flotante en las velas filtrantes verticales.El filtro de vela se caracteriza por una alta eficiencia de filtración.El medio filtrante más utilizado es la tierra de diatomeas.Dependiendo de la composición de la capa filtrante se pueden conseguir diferentes grados de pureza y flujo del líquido filtrado.La dosificación continua de tierra de diatomeas mediante una bomba dosificadora mantiene el filtro todavía suficientemente permeable.Esto permite lograr un rendimiento de alta capacidad.La limpieza (regeneración) del filtro es muy fácil y rápida, sin necesidad de desmontar el recipiente a presión.
El filtro está equipado de serie con mirilla en la entrada y salida.Puede equiparse con varios grados de automatización.El filtro es un dispositivo móvil principalmente sobre ruedas.
Características
1. Filtro de diatomita tipo vela:
Utilizando la tecnología más avanzada del mundo, la mecha de vela enrollada con alambre de acero inoxidable trapezoidal tiene las ventajas de una alta precisión del tamaño del espacio entre líneas, apariencia suave, gran rigidez, resistencia al desgaste y fácil limpieza.La mecha se instala de arriba a abajo y es una comodidad sencilla.
2.El vino se filtra en un recipiente de acero inoxidable de alta calidad completamente cerrado y en un sistema de tuberías sanitarias.Las superficies interior y exterior del recipiente se pulen mediante la máquina pulidora automática más avanzada.
3. La unidad de filtrado no tiene piezas móviles, ni cartón, casi no tiene piezas de desgaste y tiene un bajo costo operativo, puede funcionar durante todo el año y es fácil de reparar y mantener.
4. Los fabricantes nacionales más profesionales producen mechas para velas, bombas, válvulas y componentes eléctricos para garantizar que el sistema tenga un buen rendimiento.
5. El ciclo de filtración es largo, el consumo total de diatomita es pequeño y la intensidad de mano de obra de los operadores es baja.
6. La filtración del líquido crudo es necesaria para cumplir con los requisitos tecnológicos de la cerveza de fermentación industrial.
Sistema de tuberías.
Usando válvula de mariposa manual, operación manual.
Tres) Sistema de control eléctrico.
Utilice control eléctrico doméstico de alta calidad.
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