Tanque de glicol para enfriar cerveza.

El mosto está en el fermentador, se lanza la levadura y comienza el proceso de fermentación.
Al utilizar camisas de enfriamiento en el fermentador, el glicol enfriado permite al cervecero mantener temperaturas de fermentación ideales durante todo el proceso.
Para las cervezas estilo Ale más comunes, la mayor parte del calor de fermentación se genera rápidamente, cuando estimamos el enfriamiento.
Para una cervecería, en realidad calculamos la carga de calor asumiendo que todo el calor se genera en las primeras 72 horas de fermentación.
El siguiente paso en el proceso es la fermentación.El mosto está en el fermentador, se lanza la levadura y comienza el proceso de fermentación.
Al utilizar camisas de enfriamiento en el fermentador, el glicol enfriado permite al cervecero mantener temperaturas de fermentación ideales durante todo el proceso.
Para las cervezas estilo Ale más comunes, la mayor parte del calor de fermentación se genera rápidamente.Cuando estimamos las cargas de enfriamiento de una cervecería, en realidad calculamos la carga de calor suponiendo que todo el calorSe genera en las primeras 72 horas de fermentación.

1.Volumen efectivo: Depende de la cantidad y volumen del fermentador.
2. Material: SUS304 o SUS316.
Espesor interior: 3 mm, espesor exterior: 2 mm.
3. Superficie interior: Decapado y pasivación.
4. Material de aislamiento térmico: Espuma de poliuretano (PU), Espesor de aislamiento: 80MM.
5.Con boca de hombre superior e indicador de nivel.
6. Producción: Soldadura por arco, pulida por dentro y por fuera, sin soldadura muerta para garantizar la calidad del fluido.