Equipo Alston

Profesional para cerveza, vino y bebidas.
Noticias

Noticias

  • Felicitaciones por la exitosa conclusión de 2022 Drinktec

    Felicitaciones por la exitosa conclusión de 2022 Drinktec

    Drinktec: la feria líder mundial para la industria de bebidas y alimentos líquidos.Lamentablemente no pudimos llegar al lugar de la exposición debido a la epidemia, solo pudimos enviarnos algunas fotografías a través de nuestros clientes alemanes, pero aún así pudimos sentir el entusiasmo de la exposición....
    Leer más
  • Reputación de los clientes

    Reputación de los clientes

    Recientemente, nuestro socio recibió la cervecería sucesivamente.Estamos muy felices y emocionados de escuchar eso, significa que no los decepcionamos y convertimos nuestro lenguaje en realidad.Aquí está la foto que recibimos para compartir con más amigos: 1. Cliente de Alemania-1000L br...
    Leer más
  • Festival de mediados de otoño

    Festival de mediados de otoño

    1. El decimoquinto día del octavo mes lunar es el Festival del Medio Otoño en mi país.Dado que este día es la mitad del otoño, se le llama Festival del Medio Otoño, comúnmente conocido como Festival de Agosto, que es el origen del Festival del Medio Otoño.2. En la dinastía Tang, ver la luna y los pla...
    Leer más
  • 200 nuevas cervecerías operando en el Reino Unido en el último año

    200 nuevas cervecerías operando en el Reino Unido en el último año

    Una investigación de la firma de contabilidad nacional UHY Hacker Young ha demostrado que la fabricación de cerveza sigue aumentando, ya que se emitieron 200 nuevas licencias de elaboración en el Reino Unido en el año hasta el 31 de marzo de 2022, lo que eleva el número total a 2.426.Aunque esto es una lectura impresionante, el auge de las nuevas cervecerías ha...
    Leer más
  • La cerveza también tiene un "estilo de vida": la "bebida deportiva" de la cerveza

    La cerveza también tiene un "estilo de vida": la "bebida deportiva" de la cerveza

    De todas las cervezas, me temo que ningún estilo se ha beneficiado tanto de la mayor conciencia sobre la salud como Gose.Antes de los años 90, poca gente conocía la Gose, una cerveza agria alemana aromatizada con semillas de cilantro y sal.Pero en 2017, 90 cervecerías se habían inscrito en la categoría GABF Oktoberfest Gose...
    Leer más
  • ¿Ha cambiado la cerveza artesanal?¿Qué sabores están de moda?|Preguntas y respuestas del Seminario BA

    ¿Ha cambiado la cerveza artesanal?¿Qué sabores están de moda?|Preguntas y respuestas del Seminario BA

    Con ola tras ola de calor, la cerveza vuelve a ser la protagonista de las noches de verano.En el primer seminario web de la Asociación de Cerveceros, reunimos las inquietudes de más de 130 profesionales.Desde la estructura del mercado hasta las tendencias de la moda, desde la elaboración de cerveza artesanal china hasta la última tecnología, este artículo resume...
    Leer más
  • Las 50 marcas de cerveza más valiosas del mundo en 2022

    Las 50 marcas de cerveza más valiosas del mundo en 2022

    La junta de cerveza notó que Brand Finance, una agencia británica de evaluación de marcas, publicó recientemente la lista “2022 Global Alcohol Brands”.En la lista de las “50 marcas de cerveza más valiosas del mundo”, Corona, Heineken y Budweiser se encuentran entre las tres primeras.Además, Bud...
    Leer más
  • Actualización del equipo de elaboración de cerveza ASTE-2022

    Actualización del equipo de elaboración de cerveza ASTE-2022

    Para servir mejor a nuestros clientes, según el plan de nuestra empresa, este año será una etapa de modernización y modernización de nuestros equipos.Según los problemas informados por los clientes, nuestros ingenieros finalmente actualizaron y transformaron nuestro equipo después de medio...
    Leer más
  • Finaliza el Mundial de Cerveza 2022.

    Finaliza el Mundial de Cerveza 2022.

    En la noche del 5 de mayo, la CBC Craft Brewers Conference® y BrewExpo America® cerraron en Minneapolis, Minnesota, anunciado por la Brewers Association.La lista de ganadores de la Copa Mundial de la Cerveza (WBC) 2022.¡Compiten más de 10.000 cervezas de 57 países!Hay 226 jueces de 28 países en este concurso...
    Leer más
  • ¿Cuáles son los beneficios de beber cerveza en verano?

    ¿Cuáles son los beneficios de beber cerveza en verano?

    En el caluroso verano, la mayoría de los amigos a los que les gusta beber elegirán cerveza, que es fresca y refrescante.Sin embargo, es importante recordar a todos que beber cerveza en verano también es muy particular.Hay muchos aspectos que necesitan especial atención.Los beneficios de beber cerveza en verano…
    Leer más
  • Tendencias de cerveza artesanal en 2022

    Tendencias de cerveza artesanal en 2022

    En los últimos años, las ventas generales de cerveza nacional en mi país no han tenido un buen desempeño, pero las ventas de cerveza artesanal no han disminuido sino que han aumentado.La cerveza artesanal con mejor calidad, sabor más rico y un concepto más nuevo se está convirtiendo en la opción del consumo masivo.¿Cuál es la tendencia de desarrollo de la artesanía...
    Leer más
  • Cómo reducir la oxidación en la cerveza

    Cómo reducir la oxidación en la cerveza

    La oxidación es un problema importante en la cerveza.Hoy, en este artículo, hablaré sobre la oxidación de la cerveza y algunas medidas para reducir la oxidación.Después de que la cerveza se oxida excesivamente, el aroma del lúpulo se volverá más claro, el color se intensificará, será amarga después de su aparición y tendrá un color cartón...
    Leer más